じゃがいもとソーセージのチーズグラタン

とろとろチーズとじゃがいも＆ソーセージの相性抜群。最後にすだちの皮をすり下ろして、すだちをきゅっ。

• 1.じゃがいもは電子レンジで6～7分加熱して、柔らかくする。皮をむき1cm幅に切る。ソーセージは斜めに3等分にする。
• 2.耐熱器に牛乳に入れ、ここにじゃがいもを並べて塩をふる。ソーセージをじゃがいものまわりにのせ、さらにピザ用チーズにのせる。
• 3.200度のオーブンで10分～12分焼いたら出来上がり。最後にすだちの皮のすりおろしをかけ、すだちをきゅっ。ハイボールにもきゅっ。