5月7日は「コナモンの日」。お好み焼きとサントリードリンクでGWをハッピーに！
5月7日は5と7の語呂合わせで「コナモンの日」。GWは鉄板をみんなで囲んで賑やかに、お好み焼きを楽しんでみませんか。お好み焼きのおともには、ぜひ相性抜群のサントリードリンクで乾杯しましょう♪
■5月7日は「コナモンの日」
2003年に日本コナモン協会によって制定された「コナモンの日」。大型連休で家族や友だちと集まるこの時季は、お好み焼きパーティにぴったり！いつもと違った風味にチャレンジするのもおすすめです。
それでは、おすすめの「お好み焼きレシピ」と合わせて楽しみたい「サントリードリンク」をご紹介します！
■「とろ～りチーズのお好み焼き」
＜材料：2人分＞
※分量は「オタフクお好み焼こだわりセット」を使用した場合です。
・キャベツ（3mm×2cm）・・・300g
・青ねぎ（小口切り）・・・10g
・豚バラ肉（2人前あたり6枚）15cmにカット・・・80g
・たまご・・・2個
・チーズ（スライスチーズ 溶けるタイプ）・・・4枚
・牛乳・・・大さじ2
・水・・・150cc
・お好みソース・・・100g
・オタフクお好み焼こだわりセット・・・2人前
※「オタフクお好み焼こだわりセット」を使用しない場合
・お好み焼粉・・・100g
・天かす・・・20g
・青のり・・・適量
お好みでマヨネーズ、かつお節もどうぞ！
＜つくり方＞
1、ボウルに水を入れ、お好み焼粉を加えて混ぜ、生地をつくる。
2、生地にキャベツ、青ねぎ、たまご、天かすを加え、スプーンで空気を含ませるように混ぜる。
3、約200度のホットプレートに生地を流し、スプーンで約2cmの厚みになるように押し広げる。
4、3分経過したら、「3」の上に豚肉を3枚のせる。
5、ホットプレートの温度を240度に上げてひっくり返し、ふたをして蒸し焼きにする。（約4分）
6、4分後にふたをとり、ひっくり返して更に3分焼く。
7、お好みソースをかける
8、耐熱皿にチーズと牛乳を合わせて、電子レンジ（600W）で30秒加熱し、すぐにかき混ぜる。※溶け切らない場合は再加熱する。
9、チーズをお好み焼きの上からかけて、青のりをかければできあがり。
■「とろ～りチーズのお好み焼き」におすすめのオタフク商品はこちら！
※画像はイメージです
関西を中心に全国でも人気の「オタフク」の「お好みソース」は、トマト、デーツ、たまねぎなどの野菜・果実に約20種類の香辛料をブレンド。「デーツ」のコクのある甘さが特長のまろやかなソースです。お好み焼き以外でも、幅広いお料理にお使いいただけます。
「お好み焼こだわりセット」は、オタフク独自ブレンドの山芋入りお好み焼粉、いか天をブレンドしたこだわりの「天かす天華」、豊かな磯の香りの国産「すじ青のり」がセットになった、便利なセットです。この２つがあれば、いつものお好み焼きが"プロの味"になりますよ。
■「お好み焼」にぴったりのサントリードリンクはこちら！
※画像はイメージです
コナモンの日の乾杯に、相性ぴったりのサントリードリンクをご紹介します！
「サントリー生ビール」は、"カラダに沁みわたるようなうまさ"が特長の生ビール。厳選された麦芽に加え、コーングリッツを一部使用し、素材の特長を最大限引き出す製法を採用することで、"グッとくる飲みごたえと飲みやすさ"を両立しました。
「パーフェクトサントリービール」は、おいしさと機能を両立させたうれしいビール。アルコール5.5%の本格ビールならではの"力強い飲みごたえ"と"糖質ゼロ"(※)による爽快な後味が特長です。
※食品表示基準に基づき、100mlあたり0.5g未満を「糖質ゼロ」としています。
「角ハイボール缶」は、飲食店で飲むような炭酸強めの爽快な味わいが愉しめます。レモンスピリッツをブレンドすることで、爽やかなレモンの香りもプラスされています。
「翠ジンソーダ缶」は、柚子・緑茶・生姜の３つの和素材を使い、"清々しく、すっきり爽やかな味わいと香り"を実現。お好み焼との相性もバッチリです。
この機会にぜひ、5月7日の「コナモンの日」は、オタフクの「お好みソース」「お好み焼こだわりセット」を使ってお好み焼きをつくってサントリードリンクとともに、ハッピーなひとときをお楽しみください。
▼関連リンク
・「サントリー生ビール」のサイト
・「パーフェクトサントリービール」のサイト
・サントリーウイスキー「角瓶」のサイト
・ジャパニーズジン「翠（SUI）」のサイト
・「オタフクソース」のサイト（外部サイトにリンクします）
