〜ザ・プレミアム・モルツ〜 マスターズドリーム
― “多重奏で、濃密。”な味わい ―
「ダイヤモンド麦芽」をはじめとする「ザ・プレミアム・モルツ」ブランドの素材へのこだわりに加え、その素材の魅力を徹底的に引き出す当社独自の新技術・製法により、「深いコク」「柔らかな苦味」「ほのかな甘味」「心地よい香り」が折り重なる“多重奏で、濃密。”な味わいを実現しました。
（１）ダイヤモンド麦芽使用
チェコおよびその周辺国で収穫・製麦された、上質で深いコクが特長の希少な「ダイヤモンド麦芽」を使用しています。
（２）トリプルデコクション製法
「デコクション製法」は、仕込み釜で麦芽を一気に煮出し、濃厚で芳しい麦汁を抽出する製法です。今回は、「ダイヤモンド麦芽」の魅力を最大限に引き出すため、手間と時間をかけ、この煮沸工程を３度繰り返す「トリプルデコクション製法」を採用しています。
（３）銅炊き仕込み
ビールの本場チェコに伝わる伝統的な製法をもとに、当社の知見・技術を活かして革新した新設備「銅製循環型ケトル」を導入。高い熱伝導率を持つ「銅」を使って麦汁を炊くことにより、より厚みのある味わい、芳しさを引き出しました。
- 容量
- 350ml
- JANコード
- 4901777349056
- 賞味期間
- 9ヶ月
※2005年1月より希望小売価格の提示は行っておりません。
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原材料・アレルギー
- 原材料
- 麦芽（外国製造）、ホップ
- アルコール度数
- 5％
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成分・特性
- エネルギー（100mlあたり）
- 48kcal
- たんぱく質（100mlあたり）
- 0.4〜0.6g
- 脂質（100mlあたり）
- 0g
- 炭水化物（100mlあたり）
- 4.3g
- 糖質（100mlあたり）
- 4.2g
- 食物繊維（100mlあたり）
- 0〜0.2g
- 食塩相当量（100mlあたり）
- 0〜0.02g
- ナトリウム（100mlあたり）
- 0〜7mg
- プリン体（100mlあたり）
- 約12.1mg
成分・特性について
※商品パッケージに表示していない成分を記載している場合があります。
※消費者庁の定める栄養表示基準にのっとり、熱量又は栄養成分が以下の場合は「0」としている場合があります。
熱量（エネルギー）：5kcal未満/100mlあたり
たんぱく質：0.5g未満/100mlあたり
脂質：0.5g未満/100mlあたり
糖質：0.5g未満/100mlあたり
ナトリウム：5mg未満/100mlあたり※100ｍlあたりプリン体0.5mg未満を「プリン体0」と表示しています。
※食品表示法の施行に伴い、食塩相当量を次の計算式に基づき記載している場合がございます。
食塩相当量（g）=ナトリウム量(mg)×2.54÷1000
※食品表示法の施行に伴う商品パッケージへの表示は順次対応していきます。