丸山家の節約しあわせごはん
丸山みかん
ラズベリーの果実酒
[ 材 料 ]
サントリーブランデーV.O 約250cc
冷凍ラズベリー 約80g
[ 作り方 ]
1. 冷凍ラズベリーを常温で解凍します。
※水分が出てきますので、ザルの下にお皿など敷いてください。
水分をキッチンペーパーなどで優しく拭き取ります。
2. 容器に1とブランデーを注いで、1日置いたら、できあがり♪
※果物を長く漬けるとお酒が濁りますので、取り出したほうがよいと思います。
ラズベリーのフルブラホットミルク
[ 材 料 ]
（1人分）
ホットミルク 60cc
ラズベリーのフルーツブランデー 小さじ3
砂糖 小さじ2
[ 作り方 ]
全ての材料をよく混ぜてできあがり。
冷やすだけ☆フルブララズベリーのレアチーズタルト
[ 材 料 ]
タルト型クッキー6号 1枚
生クリーム 100cc
クリームチーズ 100g
グラニュー糖 20g
ラズベリーフルーツブランデーに漬けたラズベリー 80gくらい
[ 作り方 ]
1.ラズベリーフルーツブランデーに漬かったラズベリーをザルなどで水切りします。
2.ミキサーに、1と生クリーム、クリームチーズ、グラニュー糖を入れ、かくはんします。
3.タルト型クッキーに2を流し込み、3時間以上冷蔵庫で冷やしたら、完成です。
- ※漬け込み瓶は、必ずパッキンのついたガラス製の密封容器をご使用ください。
- ※完成した漬け込み瓶は、高温を避け、直射日光の当たらない場所に保管してください。
- ※お飲みになるとき以外は、必ず密封保存してください。
- ※漬けた果実は、果肉が崩れたり、液体が濁る場合があるため１週間をめどに取り除くことをおすすめします。
- ※酒税法によりぶどう、米、麦、あわなどを漬け込むことは禁止されています。