
あさえもん。
[ 材 料 ]
500cc容量の漬け込み瓶1個分
(材料)
完熟バナナ(大) 2本
シナモンスティック 2本
サントリーブランデーV.O 200㏄
[ 作り方 ]
①漬け込み瓶にバナナを3cm長さにカットしたものを入れる。
②シナモンスティックも入れる。
③ブランデーを注ぎ、丸1日漬けて出来上がり。

[ 材 料 ]
1人分
紅茶葉または紅茶のティーバッグ 1人分
完熟バナナ&シナモンのフルーツブランデー 大さじ1
漬け込んだバナナ 1個
牛乳 大さじ2
[ 作り方 ]
①茶葉またはティーバッグで作った紅茶をカップに6分目ほど注ぐ。
②温めた牛乳、フルーツブランデー、バナナを加えて混ぜる。

[ 材 料 ]
4個分
好みのスポンジ 100g
A生クリーム 50㏄
Aグラニュー糖 5g
Bマロンペースト 100g
B無塩バター 50g
B栗の渋皮煮 5個
B完熟バナナ&シナモンのフルーツブランデー 大さじ1
フルブラに漬け込んだバナナ 4切れ
栗の渋皮煮(飾り用) 2個
[ 作り方 ]
①平らな容器に5cmセルクルで抜いたスポンジケーキをのせる。
②Aは混ぜ合わせて7分立てにホイップする。
③フードプロセッサーを使ってBの栗渋皮煮とマロンペースト、バター、フルーツブランデーを入れカクハンし、滑らかなペースト状にする。
④1にバナナをのせ2のホイップクリームを絞り、冷凍庫で30分ほど落ち着かせる。
⑤4の上に3をのせ、バターナイフで塗る。
⑥一番上に栗の渋皮煮を飾る。(あればケーキピックを刺して出来上がり)