いっしょに tea time*
あさえもんさん
オレンジ＆レモンのフルブラ
[ 材 料 ]
サントリーブランデーV.O １/２本（３２０ｃｃ）
オレンジ １/２個
レモン １個
はちみつ 大さじ２
[ 作り方 ]
(1)保存瓶は綺麗に洗って乾かしておく。
(2)オレンジとレモンは洗い、皮と白い部分を丁寧に剥く。
(3)１ｃｍ幅の輪切りにする。
(4)保存瓶に(3)を入れ、ブランデーを注ぐ。
(5)はちみつを加え蓋をし、瓶を軽く揺する。
(6)２４時間以上常温で漬け込む。
オレンジ＆レモンフルブラのコーラ割り
[ 材 料 ]
オレンジ＆レモンのフルーツブランデー ５０ｃｃ
コーラ １５０ｃｃ
漬け込んだ果肉 お好みで適量
ミントの葉 １枚
[ 作り方 ]
(1)グラスにフルーツブランデーとコーラを注いで
マドラーでよく混ぜる。
(2)好みで漬け込んだ果肉を入れる。
(3)ミントの葉を飾る。
フルブラ風味のぜんざい
[ 材 料 ]
４人分
ゆで小豆缶詰（４３０ｇ） １缶
水 ２００ｃｃ
塩 ひとつまみ
オレンジ＆レモンのフルーツブランデー 大さじ１
丸餅 ８個
[ 作り方 ]
(1)鍋に小豆と水を入れ、かき混ぜながら弱火で温める。
(2)火を止め、塩とブランデーを混ぜる。
(3)丸餅は焼くか茹でる。
(4)器に(1)と餅を盛る。
- ※漬け込み瓶は、必ずパッキンのついたガラス製の密封容器をご使用ください。
- ※完成した漬け込み瓶は、高温を避け、直射日光の当たらない場所に保管してください。
- ※お飲みになるとき以外は、必ず密封保存してください。
- ※漬けた果実は、果肉が崩れたり、液体が濁る場合があるため１週間をめどに取り除くことをおすすめします。
- ※酒税法によりぶどう、米、麦、あわなどを漬け込むことは禁止されています。