
ayanoさん
[ 材 料 ]
ネクタリン 1個
バニラビーンズ 1/2本
ブランデー 300ml
瓶(煮沸消毒済み) 1個
[ 作り方 ]
ネクタリンを洗い水気をふき取り、半分に切り種を取り除き、保存瓶に入れ、ブランデーを注ぐ。

[ 材 料 ]
(2人分)
紅茶 240cc
牛乳 60cc
ネクタリン&バニラのフルブラ 大2
さとう 大1
[ 作り方 ]
紅茶に温めた牛乳を加え、さとう・フルブラを加え良くかき混ぜる。

[ 材 料 ]
<クレープ生地>
材料12枚位
ホットケーキミックス 200g
卵 2個
牛乳 400ml
溶かしバター 10g
<あつあつクレープのネクタリンシロップがけ>
材料(2人分)
クレープ生地 2枚
生クリーム お好み
(シロップ)
ネクタリン 1/2個
バター 大さじ1
さとう 大さじ4
ネクタリン(もも)&バニラのフルブラ 50cc
[ 作り方 ]
<クレープ生地の作り方>
1.ボウルに卵を割り落し、良くかき混ぜ、牛乳を加えて更にかき混ぜる。粉を加えて混ぜ、バターを加えて軽く混ぜる。(時間があれば30分から1時間ねかせると、膨らまずに上手くやくことができます)
2、フッ素樹脂のフライパンにお玉1杯位の生地を流し込み、両面サッと焼く。
<あつあつクレープのネクタリンシロップがけの作り方>
1、ネクタリンは6等分に切る。
2、バターを熱しネクタリンを入れ、さとう・フルブラを加えアルコール分をとばす。
3、クレープをお皿に盛り、ネクタリンを添えシロップをかける、お好みで生クリームをかけて頂く。