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「伝統と革新」の融合から、もう一つの“醸造家の夢のビール”が誕生

MASTER'S DREAM 山崎原酒樽熟成ブレンド

サントリー醸造家たちのうまさへのあくなき探究心が生んだもう一つの夢のビール

世界のどこにもないうまいビールをつくりたいという醸造家たちの夢が結実したマスターズドリーム。

夢

効率や生産性ではなく、ただ、うまいだけを追い求めたどり着いたのは、コク、苦み、甘み、香り、余韻がハーモニーのように広がる多重奏で濃密な味わいだった。

夢のビールにたどり着いた醸造家たちだったが、彼らは満足しなかった。もう一つの夢ができたからだ。それは、木樽で熟成させるという昔ながらの手法で新しいマスターズドリームを生み出すこと。

「山崎原酒樽」によって熟成したマスターズドリームは、華やかな香り、甘くなめらかな味わいが調和し、これまでにない満ち溢れる余韻と重厚な香りを持つ。

「伝統手法」と「革新技術」の融合から、もう一つの夢のかたちが誕生。 マスターズドリームをベースに山崎原酒樽で熟成したビールを一部ブレンド。醸造家が研究を重ね、ベストバランスでブレンドをすることでマスターズドリームが持つ多重奏で濃密な味わいに木樽熟成由来の甘い熟成香が絶妙に調和。深く長い余韻が感じられるもう一つの夢のビールが誕生。ぜひじっくりと味わってお愉しみください。
MASTER'S DREAM Magazine 醸造家の熱き想いから、もう1つの夢のビールが誕生 開発担当 醸造家・熊谷武士
山崎原酒樽熟成ブレンド発売

2019年12月3日(火)発売

店頭・WEB発売 発売:2019年12月3日(火)

マスターズドリームの“多重奏で濃密”な味わいに木樽熟成由来の“甘い熟成香”が調和し、“深く長い余韻”が愉しめる贅沢な味わい。 マスターズドリーム3瓶、山崎原酒樽熟成ブレンド3瓶が入ったアソートセットです。

【製品概要】 マスターズドリーム 305ml 3瓶 マスターズドリーム 山崎原酒樽熟成ブレンド 305ml 3瓶

※一部お取り扱いのない店舗(チェーン)がございます。※限定製品のため、なくなり次第終了となります。

2019年12月3日(火)発売

WEB限定発売 発売:2019年12月3日(火)

山崎原酒樽熟成ブレンドならではの、木樽をイメージしたパッケージが特徴的なアソートセットがWEB限定で登場。マスターズドリーム、山崎原酒樽熟成ブレンド各3瓶セット。

【製品概要】 マスターズドリーム 305ml 3瓶 マスターズドリーム 山崎原酒樽熟成ブレンド 305ml 3瓶

※限定製品のため、なくなり次第終了となります。

2019年12月3日(火)発売

店頭・WEB発売 発売:2019年12月3日(火)

木樽熟成由来の“甘い熟成香”調和し、“深く長い余韻”を愉しめる山崎原酒樽熟成ブレンド8瓶が入ったセットです。

【製品概要】 マスターズドリーム 山崎原酒樽熟成ブレンド 305ml 8瓶

※一部お取り扱いのない店舗(チェーン)がございます。※限定製品のため、なくなり次第終了となります。

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