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お知らせ

2018/05/07

【金麦Presents おうちDE幸せごはん】「悠健豚(ゆうけんとん)」を使った「豚肉と高野豆腐のからあげ」

※写真は5月5日放送のCTV「金麦Presents おうちDE幸せごはん」より

今回の「金麦Presents おうちDE幸せごはん」のレシピは、「ユニー」オススメの「悠健豚」を使った「豚肉と高野豆腐のからあげ」です。
旨みのある「悠健豚」と、その旨みを染み込ませる「高野豆腐」でつくる「からあげ」を、ぜひお試しくださいね。もちろん「金麦」との相性は抜群ですよ!

■「ユニー」オススメの「悠健豚のこま切れ」
6種類のハーブを与えて育てた、オリジナルヘルシーポーク「悠健豚」は、やわらかくあっさりとした味わいが特長。雑味や臭みがなく、様々な料理で活用できます。またビタミンB1が豊富で体にもおいしいお肉です。今回は、そんな「悠健豚」を使った、「豚肉と高野豆腐のからあげ」のレシピをご紹介します!


■味付けは焼肉のタレだけ!「豚肉と高野豆腐のからあげ」
豚のこま切れは1cm幅に、高野豆腐は細かく切ります。
それらを一緒にチャック付きの袋にいれ、焼肉のタレをよく揉みこみます。タレは、香味野菜のコクが味わえる「エバラ黄金の味(中辛)」がおすすめですよ! その後、溶き卵、小麦粉、片栗粉を加えて混ぜます。最後に、一口大に丸めて170度の温度できつね色になるまで揚げたら完成です!


<つくり方はこちら>

※画像をクリックすると大きなサイズでご覧いただけます。

■カロリーオフにアレンジ!
豚肉を揚げずにフライパンで焼くと、悠健豚の旨みを残しながらもヘルシーに味わえますよ。「金麦〈糖質75%オフ※〉」と一緒にお愉しみくださいね!
※糖質75%オフ 当社「金麦」比による


<つくり方はこちら>

※画像をクリックすると大きなサイズでご覧いただけます。

詳しいレシピは番組ホームページをご覧ください。
「金麦Presents おうちDE幸せごはん」公式サイト(外部サイトにリンクします)

おいしい料理のおともには、やっぱり「金麦」♪来週の放送もお愉しみに!

※写真は5月5日放送のCTV「金麦Presents おうちDE幸せごはん」より

※実際に番組をご覧になったという皆さん、またご紹介したレシピと「金麦」をお試しいただいたという皆さん、ぜひ記事下の「いいね!」ボタンからコメントをお寄せください。


「金麦Presents おうちDE幸せごはん」
■放送日時:毎週木曜日20:54~21:00
※放送時間は変更となる可能性があります。
■放送エリア:中京テレビ(愛知県・岐阜県・三重県)

▼関連リンク
「金麦」のサイト
「アピタ」「ピアゴ」公式サイト(外部サイトにリンクします)

タグ 金麦Presents おうちDE幸せごはん

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