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グルメ

2018/02/05

【名古屋で"神泡"のプレモルが飲める店】ふんわりジューシーな生つくねが味わえる!「つくね屋本舗 名駅店」

サントリーでは、「ザ・プレミアム・モルツ」ならではの"クリーミーな泡"を"神泡(かみあわ)"と称し、高品質な「プレモル」が体感できるお店をご紹介していきます。
今回は、名古屋で"神泡"が楽しめるお店、「つくね屋本舗 名駅店」をご紹介します。

■神泡とは?
ビールの泡には、ビールの酸化を防ぎ、味わいや香りをよりいっそう引き立てる役割があります。サントリーは"ビールのうまさは、泡に出る"という信念のもと、品質向上に向けた様々な取り組みを続けてきました。
今回は、"こだわりの注ぎ方"によって実現した「ザ・プレミアム・モルツ」ならではのクリーミーな泡を"神泡"と称し、年間を通じてビッグプロモーションを開始します。

東海北陸エリアサイトでは、実際に"神泡"の飲める店を紹介!
今回オススメするのは、ジューシーな生つくねが評判の「つくね屋本舗 名駅店」です。


■アクセス良好!「つくね屋本舗 名駅店」
名古屋駅から徒歩3分。「つくね屋本舗 名駅店」は、WINCあいちの地下1階にあります。アクセス抜群なので、待ち合わせにも便利ですよ。

居心地がよい店内は、テーブル席の他、カウンター席もあります。掘りごたつ式の個室は、50名様まで利用できますよ。お一人様や少人数の集まりや宴会まで、多彩なシーンで利用できるのが嬉しいですね。
そんな「つくね屋本舗 名駅店」では、"神泡"の「ザ・プレミアム・モルツ」を提供しています。こだわりの一杯は、自慢の料理と相性抜群♪

それでは、ぜひ召し上がっていただきたいお料理をご紹介しますね!


■名物!ふんわりジューシーな「生つくね」
口にいれた途端、ふっくらした食感とジューシーな旨味が広がる「生つくね」。
高品質の"みつせ鶏"を使用し、丁寧な仕込みを経て、炭火でじっくり香ばしく焼き上げています。味わいは、定番の「たれ」の他、さっぱりとした「梅肉焼き」、ニンニクの風味が効いた「ガーリック」など、20種類のバリエーションが楽しめますよ。


■コラーゲンたっぷり!「白湯(ぱいたん)鍋」
つくね家のもうひとつの名物が、「白湯鍋」。鶏ガラの髄まで10時間煮込んだスープが、おいしさの決め手です。旨味が凝縮し、コラーゲンもたっぷり。"美人鍋"とも呼ばれているそうですよ。
竹筒のつくねを投入し、厳選された具材と共に煮込むことで、さらに旨味が広がります。お供には、肉の旨味を引き立てる「プレモル」をどうぞ!

ジューシーな生つくねやお鍋のお供には、「ザ・プレミアム・モルツ」がおすすめ! クリーミーな"神泡"のまろやかな口当たりをご堪能ください。

ぜひ「つくね屋本舗 名駅店」へ、おいしい料理と"神泡"を楽しみに来てくださいね♪

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<つくね屋本舗 名駅店>
住所:愛知県名古屋市中村区名駅4-4-38 WINCあいちB1F
営業時間:
【ランチ】11:30~14:00
【ディナー】17:00~24:00(L.O.23:00)
定休日:不定休           
電話番号:052-551-0390
つくねや本舗 名駅店(サントリーグルメガイド)

▼ 関連リンク
「ザ・プレミアム・モルツ」のサイト
「ザ・プレミアム・モルツ」"神泡"プロモーション(ニュースリリース)  

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