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2017/06/13

【担当者おすすめ】名古屋JRゲートタワー内、ジューシーなジャンボ餃子で乾杯!「銀座天龍」名古屋店

銀座の本格北京料理店「銀座天龍」の名古屋店が、JRゲートタワー内にオープン!
お店のシンボルメニューとなっているジャンボ餃子をはじめ、エビチリや広東麺など、70年近く培ってきた老舗の中華の味を名古屋で楽しむことができます。
担当者おすすめの本格中華料理と、「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」や肉専用サワー「ジントニ!!」など、相性抜群のドリンクもご紹介します。

■場所はJRゲートタワーの12階レストランフロア名古屋駅直結のJRゲートタワー12階、アクセス抜群の場所にオープンした「銀座天龍」は、関東以外で初出店となる老舗の北京料理店です。本格中華のランチやディナーを楽しむことができます。

銀座本店の雰囲気を受け継ぐ落ち着いた色調の店内で、ゆっくりと語り合い、お料理を堪能することができます!

そんな「銀座天龍」で食べていただきたい自慢の中華料理と、一緒に楽しめるドリンクをご紹介します。


■名物のジャンボ餃子×肉専用サワー「ジントニ!!」
「銀座天龍」自慢のジャンボ焼き餃子の大きさはなんと約12cm!
上質な豚ももと新鮮な白菜に長葱と醤油を加え、石臼で練ってつくる餡を厚めの皮でくるんでジューシーに焼きあげます。ニンニクやニラなどを使っていないので、気軽に食べられますよ。
肉や野菜の旨みを包み込んだ餃子にはビールが合いますが、今回おすすめするのは肉に合う味わいを追求したサワー...その名も肉専用サワー「ジントニ!!」。"ビーフィータージントニック"をアレンジし、レモンと胡椒をきかせたしっかりと効かせています。炭酸の爽快感さも、餃子にピッタリです。ぜひお試しください。


■生ザーサイ餃子の他にも本格北京料理を楽しめます。新鮮でシャキシャキ食感がおいしい生ザーサイは「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」と一緒にどうぞ。


■エビチリ大ぶりのエビのプリッとした食感、ピリ辛で食欲が進むエビのチリソースも「銀座天龍」の人気メニュー。こちらも「〈香る〉エール」と相性抜群です。


■締めはやっぱり広東麺
野菜やエビ、中華具材をたっぷり入れて、オイスターソースでとろっと仕上げた広東麺はまさに絶品!最高の気分で楽しいひとときを締めくくることができます。

名古屋駅周辺で本格中華を堪能するなら、JRゲートタワー12階の「銀座天龍」へ。ランチに、ディナーに、ぜひご利用ください!

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<銀座天龍 JRゲートタワー名古屋店>
■住所:愛知県愛知県名古屋市中村区名駅 ゲートタワー12階
■営業時間:11:00~23:00(LO 22:15)
■定休日:JRゲートタワーに準ずる
■電話番号:052-756-2550
「銀座天龍」の公式ページ(外部サイトにリンクします)

▼関連リンク
「ビーフィーター」のサイト
「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」のサイト

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