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2019/02/04

【サントリー専属ソムリエがおすすめ!】バレンタインは「オオゼキ」で洋酒とチョコレートのマリアージュを愉しもう♪

バレンタインデーは、大切な方や友人と過ごそうと考えている方も多くいらっしゃるのでは?贈って楽しい、貰って嬉しい、大人なプレゼントを、地元密着型スーパー「オオゼキ」からご紹介します。今年のバレンタインには、お酒とチョコレートのマリアージュを愉しんでみてはいかがですか?

■サントリー専属ソムリエがおすすめ!
ソムリエ樋口が監修!チョコレートに合わせたいウイスキーとワインを8種類ご紹介します。ぜひプレゼント選びの参考にしてみてくださいね。

■ウイスキーとチョコレートのマリアージュ♪
・「ジムビーム」 × 「ロッテ シャルロッテ 生チョコレート」
世界No.1※バーボン「ジムビーム」。すでに親しみのある方も多いかも知れませんね。気軽に愉しめるバーボンウイスキーとしてもおすすめです!「ロッテ シャルロッテ 生チョコレート」のとろけるくちどけに、「ジムビーム」のバニラのような香りを合わせてみてください。
※2017年販売数量(IMPACT NEWSLETTER February 1&15 2018号より)

・「メーカーズマーク」 × 「明治 メルティーキッス くちどけブランデー&オレンジ」
赤いボトルキャップが目を引く「メーカーズマーク」。実は1本1本手作業で蝋の封がされていて、世界に2つと同じボトルはありません。オンリーワンの「メーカーズマーク」はプレゼントにもぴったりですね!やわらかな甘みがオレンジと相性よく、雪のようなくちどけの「明治 メルティーキッス くちどけブランデー&オレンジ」との調和をお愉しみください。

・「バランタイン ファイネスト」 × 「六甲バター リンドール・ミルク」
ウイスキーといえばスコッチを思い浮かべる方も多いのでは?これからスコッチも試してみたいという方におすすめなのが、「バランタイン ファイネスト」。スタンダード・スコッチのベストセラーです。バニラや蜂蜜を思わせる「バランタイン ファイネスト」には、ミルキーなおいしさの「六甲バター リンドール・ミルク」が良く合いますよ。

・「バランタイン12年」 × 「森永製菓 カレ・ド・ショコラ〈カカオ88〉」
スコッチをよく愉しんでいるという方に贈るなら、「バランタイン 12年」はいかがですか。上品でキレのある贅沢なスコッチなので、プレゼントで喜ばれること間違いなしですね。複雑ながらもバランスの取れた、クリーミーで飲み応えのある味わいの「バランタイン 12年」には、ビターな味わいの「森永製菓 カレ・ド・ショコラ〈カカオ88〉」を合わせることで、さらに深い調和が感じられます。

・サントリーウイスキー「オールド」 × 「明治 メルティーキッス 初摘み濃抹茶」
1950年の発売以来、多くの方にご愛飲いただいているサントリーウイスキー「オールド」。贈られた方は、当時飲んだ思い出が膨らんでくるかも知れませんね。ゆっくり「オールド」だけで飲むのもおすすめですが、ぜひバレンタインには同じく和のテイストである「明治 メルティーキッス 初摘み濃抹茶」を合わせて、マリアージュを愉しんでみてください!

・「トリス〈クラシック〉」 × 「ロッテ ガーナミルク」
最後は、普段「トリスハイボール」で親しんでいる方もきっと多い「トリス〈クラシック〉」のご紹介です。軽くキレのある味わいが、なめらかな「ロッテ ガーナミルク」の味わいを引き立ててくれます。「トリス〈クラシック〉」はバランスのとれた味わいなので、ロックや水割りも試してみてはいかがですか。

■ワインとチョコレートのマリアージュ♪
・「タヴェルネッロ オルガニコ サンジョベーゼ」 × 「ロッテ シャルロッテ 生チョコレート フランボワーズ」
世界No.1※イタリアワイン「タヴェルネッロ オルガニコ サンジョベーゼ」。食べることを何よりも大切にするイタリアで、気の合う仲間や家族と一緒においしいものを食べるなら、迷うことなく選ばれるようなワインです。イタリアの太陽を浴びて育った自然のままの果実味を、「ロッテ シャルロッテ 生チョコレート フランボワーズ」の甘酸っぱさがさらに引き立ててくれます!
※Shanken's IMPACT databank Review and Forecast 2017 (The GLOBAL WINE MARKET, World's TOP 20 Wine Brands)

・「サンタ バイ サンタ カロリーナ カルメネール/プティ・ヴェルド」 × 「明治 アーモンドチョコレート、マカダミアチョコレート」
140年以上の歴史を誇るチリの名門ワイナリーから届けられる「サンタ バイ サンタ カロリーナ カルメネール/プティ・ヴェルド」。フルボディでしっかりした味わいの「サンタ バイ サンタ カロリーナ カルメネール/プティ・ヴェルド」には「明治 アーモンドチョコレート、マカダミアチョコレート」のナッツの香ばしさが相性ぴったり!


さて、今回はソムリエおすすめの8種類をご紹介しましたが、気になるマリアージュは見つかりましたか?
ぜひ今年の贈り物は「オオゼキ」で!
どうぞ大切な方と大人なバレンタインデーをお過ごしください。

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▼関連リンク
「ジムビーム」のサイト
「メーカーズマーク」のサイト
「バランタイン」のサイト
サントリーウイスキー「オールド」のサイト
「トリス」のサイト
「タヴェルネッロ オルガニコ」のサイト
「サンタ バイ サンタ カロリーナ」のサイト
スーパーマーケット「オオゼキ」のサイト(外部サイトへリンクします)

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