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2017/07/20

【ツレヅレハナコのバーボン1年生】連載第3回目は「Lad's de Live(ラッツ・デ・ライブ)」(飯田橋)

編集者・ツレヅレハナコさんの目線で、バーボンウイスキーの魅力や飲み方・食との相性などを紹介していく連載企画「ツレヅレハナコのバーボン1年生」。連載の第3回目は、飯田橋にある「Lad's de Live(ラッツ・デ・ライブ)」をご紹介していきます♪

リンク:【ツレヅレハナコのバーボン1年生】連載第2回目は「洋酒博物館」(銀座)

■店の外から中までメーカーズマーク!
「この店に来たなら、ぜひこのバーボンを飲んでほしい!」
そんな気持ちが伝わるバル「ラッツ・デ・ライブ」がオープンしたというので、さっそく行ってきました。

場所は飯田橋駅から徒歩1分。
入り口からして、すぐにどのバーボンを推しているのかよくわかります...だって、看板にはババーンとメーカーズマークのイラストが!

階段にもズラリ!

お店に入って、さらに驚いたのがこちら。
壁一面にメーカーズマークのボトルが並び、ライトアップされているのです。
ひゃー、これは圧巻......。

店内全体にメーカーズマークをイメージしたデザインがほどこしてあり、壁の角にはボトルの赤い封蝋のようなアクセントも。

きょろきょろ店内を見回しつつも、まずは1杯いただきます!
メニューを広げれば、もちろんメーカーズマークを使ったものがズラリ。
やっぱり「超炭酸MMハイボール」からですかねー。

サーバーから注がれる冷え冷えの超炭酸ハイボール。おいしそーう!

オリジナルグラスにたっぷりそそがれるのもうれしい!
お通しのポップコーンはおかわり自由なんですって。


■ハイボールに合う絶品つまみと秘密の小部屋!?
のどを潤しながらオーダーしたのは、こちらのハイボールに合いそうな揚げもの「ココナッツシュリンプ」。

小さなバケツに山盛りで、テンション上がる!
プリプリの海老には、ふわっと甘い香りのココナッツ衣がついています。

「ハイボールには、やっぱりガツッとお肉...!」と、数量限定の自家製ローストビーフも。ほどよいミディアムレアに仕上げられたお肉は、いくらでも食べられそう!

せっかくだから、ほかのメーカーズマークのドリンクも試してみたい...
すると、自家製ジンジャーエールを使ったものを発見。

すりおろしたしょうがをたっぷり使っているそうで、ほどよい甘みとともにピリッと感がたまらない!

500℃まで上がるオーブンで焼きあげられるスペアリブは、これからいろいろなソースで食べられるよう開発予定だとか。

個人的には、スペアリブにジェノベーゼソースの組み合わせがおもしろかったな~。
さわやかなバジルの香りと、スペアリブのうまみが絶妙に合う!

ハイボール、肉、ハイボール、肉と満喫していると、「実は地下にカラオケがあるんです」とお店の方からの情報が。
へ?バルにカラオケ...??

階段を降りると、そこにはメーカーズマークがデザインされたドアが。

※カラオケルームは、営業時間中いつでも利用可。一般フロアは22時以降カラオケ可

わー! 本当にカラオケボックスだー!しかもガラスにもメーカーズマークのドット絵のデザインが。こんな部屋、世界にひとつですよね!?

さあ、ここまでの激しいメーカーズマーク推しっぷり。
てっきり私は、サントリーの直営店なのだと思い込んでいたのですが、まさかの違うんですって! 
「面白すぎるんですが、どういうことなのでしょう」と、店長にお話を聞きました。

「メーカーズマークは、バーボンの中でも特別感のあるお酒。
製造過程の手作業も多く、飲む人と丁寧に向き合うことを大切にしています。
その味はもちろんそのポリシーもすばらしいと感じ、このブランドを一緒に盛り上げていきたいと思ったのがきっかけです」

一緒に盛り上げていく!
なるほど、その愛がこの内装とメニューになっていったのですね。

「カラオケがあるのは、新しい形の"街のスナック"になれたらという思いから。仕事帰りにふらりと寄ってハイボールを2~3杯。それで気持ちよく歌って帰ってもらえたら最高じゃないですか!ちなみに、メーカーズマークをボトルキープしていただいたお客さまには、日本でもレアな真鍮グラスでハイボールをお出ししています」

あくまでもお客様に喜んでもらいたい気持ちはメーカーズマークと同じ。
きっと、これからこの店に通うお客さんたちも、知らず知らず、このバーボンのファンになっちゃうなあと思った夜でした。

<ツレヅレハナコさんのプロフィール>
寝てもさめても酒とおいしいもののことばかり考えている編集者。著書に『女ひとりの夜つまみ』、『ツレヅレハナコのじぶん弁当』など。


<Lad's de Live(ラッツ・デ・ライブ)」>
住所: 東京都新宿区揚場町1-12 オーララビルB1
営業時間: 月~土 17:00~翌2:00
定休日:日曜
電話番号:03-6280-7166


▼関連リンク
「メーカーズマーク」のサイト

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