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グルメ

2017/04/26

【越谷のプレミアム超達人店】静かな大人の空間で厳選素材を使った旬の料理を♪隠れ家ダイニング「遊庵 南越谷店」

おいしさ、美しさ、品質にこだわった、究極の「ザ・プレミアム・モルツ」が飲めるお店が、サントリー認定の"プレミアム超達人店"です。今回は、隠れ家的な大人の空間で、本格的な料理を楽しめる、埼玉・越谷の「遊庵 南越谷店」をご紹介します♪

プレミアム超達人店とは?(サントリーグルメガイド)

素材にこだわり、その時期にしか味わえない旬の料理を楽しめる「遊庵 南越谷店」。和洋の技法を取り入れた豊富なメニューや、プレミアム超達人品質のビールはもちろん、行き届いたサービスも評判です!大人の空間で、ゆったりと心地よい時間を過ごしませんか♪

JR南越谷駅南口、伊勢崎線新越谷駅から、徒歩1分の「遊庵 南越谷店」。店名の「遊庵」は、"大人の遊び場、みんなが集まる場所"が由来なんだとか。その名の通り、地元で愛されて今年でオープンから14年目を迎えます!

店内は落ち着いた空間で、自慢の料理を堪能できます。カウンター席なら、目の前で調理の様子も楽しめますよ。

5部屋ある個室は、プライベート感覚で静かに過ごせて、デートや女子会、接待など、様々な用途に利用できますよ。2階には、隠れ家的なロフトもあり、宴会などにもおすすめ。笑顔を絶やさないスタッフの接客が、心地よい時間を演出してくれます。

そんな「遊庵 南越谷店」には、「プレミアム超達人店のプレモルを味わいたいから」と来店されるお客様もいらっしゃるそう。スタッフ一同、究極の「プレモル」や「マスターズドリーム」を提供できるよう、1杯1杯丁寧に"超クリーミーな泡"にこだわって提供しています!

今回は、おすすめの料理とドリンクの組み合わせをご紹介します。ぜひ参考にしてみてくださいね!


■「マグロとアボカドのタルタル」×「プレモル」

「マグロとアボカドのタルタル」は、女性に1番人気の看板メニュー。自家製わさびマヨネーズで和えたマグロとアボカドを、カリカリに焼いたトーストにのせて召し上がってくださいね。とろりと濃厚な旨みが、口いっぱいに広がって、"深いコク"の「プレモル」と相性抜群です♪


■「あべ鶏の黒胡椒焼き」×「マスターズドリーム」

皮はパリパリ、中はジューシーに黒胡椒を効かせて焼き上げた「あべ鶏の黒胡椒焼き」は食べ応えのある一品。レモンを絞り、柚子胡椒をアクセントに付けてお楽しみください!ジューシーでスパイシーな味わいは、多重奏で濃密な「マスターズドリーム」とよく合います♪


■「ほんのり甘い出汁巻き玉子」×「知多 風香るハイボール」

ふわふわの出汁巻き卵は、熱いうちに大根おろしでどうぞ。店内で丁寧にとった出汁と、こだわりの卵を使い、ほんのり甘くふわふわの食感に焼き上げています。ぜひおともに軽やかな「知多 風香るハイボール」を合わせてみてくださいね!

静かな大人の空間が広がる「遊庵 南越谷店」で、心もお腹も満たされてください♪

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<遊庵 南越谷店>
住所:埼玉県越谷市南越谷1-20-2 寿ビル1F
営業時間:
月~木 17:00~翌1:00 金・土 17:00~翌5:00 日・祝 17:00~23:00
定休日:無休         
電話番号:048-990-5555

「遊庵 南越谷店」のサイト(外部サイトへリンクします)

「遊庵 南越谷店」のサイト(サントリーグルメガイド)

▼関連リンク
「ザ・プレミアム・モルツ」のサイト
「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム」のサイト
サントリーウイスキー「知多」のサイト

タグ プレミアム超達人店
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