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グルメ

2017/04/27

【春日部のプレミアム超達人店】「旬菜鮮魚 みどりの季」で寿司職人のご主人が握る絶品寿司を堪能しませんか

超クリーミーな泡が美しい、品質にとことんこだわった究極の「ザ・プレミアム・モルツ」を飲みたくなったら、サントリー認定の"プレミアム超達人店"へ。今回は、埼玉・春日部の「旬菜鮮魚 みどりの季」をご紹介します♪

落ち着いた雰囲気のなかで、「マスターズドリーム」片手に、くつろぎのひとときを過ごしませんか!

プレミアム超達人店とは?(サントリーグルメガイド)

「みどりの季」は、東武スカイツリーラインの春日部駅から、車で約5分。春日部で35年間「みどり寿司」の営業をしていた、寿司職人のご主人の"もっと気軽に本格的なお寿司と和食を楽しんでもらいたい"という想いでオープンしました!

店内は、心地よい和の空間が広がり、ご主人との会話も楽しめるカウンター席や、掘りごたつテーブル、お座敷など座席は全部で30席あります。

"春日部で一番おいしい「マスターズドリーム」を提供したい、そしてお客様に喜んでもらいたい"と、愛情こめて丁寧に注がれた1杯は絶品!ぜひ、「みどりの季」自慢のお料理とともに、「マスターズドリーム」をお楽しみくださいね♪

今回は「みどりの季」に行ったら注文していただきたい、「マスターズドリーム」と相性ピッタリのお料理を、3品ご紹介します!


■香ばしい風味がたまらない「紅鮭スモークハラス焼き」

脂ののった、新鮮な鮭ハラスを香ばしく焼きあげた一品です。鮭の旨みと香ばしい風味の「紅鮭スモークハラス焼き」には、濃密な味わいの「マスターズドリーム」が相性ピッタリ♪


■寿司職人のご主人が握る「竹寿司」

※季節によって、提供ネタが変更となります

自慢の「竹寿司」は、新鮮な食材を使い、握り方にもこだわった10カン(たまご、まぐろ、鯛、子持ち昆布、いくら、ねぎとろ、赤貝、いか、鉄火、赤海老)を堪能できます。
多彩なネタを楽しめる「竹寿司」にも、ぜひ「マスターズドリーム」をどうぞ。


■旬を味わう「季節の天ぷら盛り合わせ」 

※季節によって、提供素材が変更となります

旬の魚や野菜をカラッと揚げた「季節の天ぷら盛り合わせ」もオススメ。海老、おくら、しいたけ、筍、舞茸、南瓜、里芋を、素材の味わいを残しつつカラッと揚げて提供します。
超クリーミーな泡の「マスターズドリーム」と、天ぷらとの相性の良さをぜひ感じてみてくださいね!

「みどりの季」には、他にも、季節のおすすめ料理やお寿司のメニューが充実。ぜひ、実際に出かけて、いろいろ味わってみてください♪

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<旬菜鮮魚 みどりの季>
住所:埼玉県春日部市南5-4-20
営業時間:
火曜日~土曜日:17:00~24:00
日曜日:17:00~22:30
定休日:月曜日           
電話番号:048-736-4461

「旬菜鮮魚 みどりの季」の公式サイト(外部サイトへリンクします)
「みどりの季」(サントリーグルメガイド)

▼関連リンク
「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム」のサイト

タグ プレミアム超達人店
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