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グルメ

2017/04/03

【六本木の新店】40日以上熟成させた赤身肉を堪能♪「熟成焼肉 肉源六本木店」

40日以上熟成させた、ウエットエイジングのステーキや焼肉を楽しめる「熟成焼肉 肉源」。
連日満席が続きく赤坂の1号店につづき、3月頭に六本木にオープンしました。
今回は「熟成焼肉 肉源六本木店」に行ったら召し上がっていただきたい、おすすめメニューをご紹介します♪

六本木駅から程近く、ユニ六本木ビル2Fにある「熟成焼肉 肉源六本木店」。入口には肉の様々な部位がイラストで描かれていて、料理への期待がふくらみます!

店内は、焼肉店とは思えないどこか大人な雰囲気。男女問わず、幅広い世代の皆さんが、自慢の肉料理に舌鼓をうちます。テーブル席以外にも、ベンチシート席やスタンディングバーなど、座席数は107席。様々なシーンで活躍してくれるお店です。


そんな「熟成焼肉 肉源六本木店」で、ぜひお試しいただきたい料理はこちら!


■ボリューム満点!赤身熟成ステーキ
最高品種とされているブラックアンガスビーフの赤身を贅沢に使用し、40日以上じっくりねかせた熟成肉を、ボリューム満点のステーキでご提供します。旨みが凝縮されたハラミやカイノミを、レアでお楽しみください♪

セット(ハラミ・カイノミ400g)を注文された方は、箱の中からお好きな塊を選んで焼きあげてもらえます。塊を見るとワクワクしてきますね!

フルーティで爽やかな「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」をおともに、熟成肉の濃厚な旨みをお楽しみ下さい!


■他店ではなかなか味わえない厚切り牛タン

牛タンの中でも特に柔らかい部分のみを使用。肉本来の甘みも十分に感じられる1cmカットの牛タンは食べ応えたっぷりです!

■サクサク感がたまらないハウスアップルパイ
リンゴの爽やかな酸味・甘味と、香ばしいパイのバランスが絶妙のハウスアップルパイ。注文を受けてから丁寧に焼き上げます。ソフトクリームと合わせながら、甘いひとときもご堪能ください!

そんほか、ドリンクメニューも充実!「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」などの生ビールのほか、世界5大ウイスキーの超炭酸ハイボールも。ワインは、入口の大きなワインセラーから、お好きなボトルを選べますよ♪

熟成肉を食べたくなったら、「熟成焼肉 肉源六本木店」へ。モダンな空間で、柔らかく深い味わいのお肉を楽しんでくださいね。

<熟成焼肉 肉源六本木店>
住所:東京都港区六本木7-15-17 ユニ六本木ビル2F
営業時間:
月曜日~土曜日 11:30~15:00(ランチL.O 14:30)17:00~翌4:30(ディナーL.O 翌4:00)
日曜日・祝日 11:30~15:00(ランチL.O 14:30)17:00~翌24:00(ディナーL.O 23:30)
定休日: 無休        
電話番号:03-6447-2853

「熟成焼肉 肉源六本木店」のサイト(外部サイトにリンクします)
▼「熟成焼肉 肉源六本木店」(サントリーグルメガイド)

関連リンク
「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」のサイト

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