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グルメ

2016/12/15

ふじみ野の名店「焼肉 美光」!厳選黒毛和牛と肉専用ドリンクで乾杯

今回は埼玉県ふじみ野の「焼肉 美光(みこう)」をご紹介します。「焼肉 美光」はオープン以来17年、地元の人に愛され続け、埼玉エリアの担当者も自信をもっておすすめする名店です♪

こだわりの厳選黒毛和牛を良心的な料金で食べられ、肉との相性を追求した"肉専用ドリンク"も堪能できますよ。
気になるメニュー、お得な半額サービスの情報もお届けします!

■ふじみ野駅から徒歩3分。「焼肉 美光」で厳選黒毛和牛を楽しもう

大きな"美光"の文字が目印のお店は、東武東上線「ふじみ野駅」西口から徒歩3分。 広々した店内に入ると、元気なホールスタッフが出迎えてくれます。厨房には、毎日真剣に肉と向き合う職人気質の厨房スタッフが。

明るく元気な接客と、品質にこだわった黒毛和牛でもてなしてくれるお店です。

座席は開放感のある座敷のほか、掘りごたつの完全個室や半個室のテーブル席などから選べます。完全個室でプライベートな時間を過ごすのも、座敷でワイワイ盛り上がるのもいいですね。目的に応じてさまざまな使い方が可能ですよ。

「焼肉 美光」ではタレもキムチも自家製で、丁寧に作られた料理は、一品一品どれも絶品です!
そんな「焼肉 美光」で特に食べてほしい料理を、担当者が厳選しました!


■タレにもひと工夫アリ♪「厚切りカルビ&月見だれ」×「ザ・プレミアム・モルツ 〈香るエール〉」

まずは焼肉の王道、カルビからスタート!「厚切りカルビ」は、和牛の柔らかさを堪能できる1品で、旨みたっぷりの肉汁があふれ出します。「焼肉 美光」では、お店で黒毛和牛をさばいているそう。鮮度バツグンだから、お肉本来の旨みを楽しめるんですね。

「ザ・プレミアム・モルツ〈香るエール〉」と合わせるのがおすすめです。〈香るエール〉のフルーティな味わいと爽やかな香りに、さらに相性抜群で食べられるポイントがこれ。特製の「月見だれ」です。

厚切りのカルビは、酸味が効いた「月見だれ」でさっぱり召しあがれ。卵黄とネギがいいアクセントになり、たれをつけた「厚切りカルビ」&〈香るエール〉は最強トリオに!


■噛むほどに旨さあふれる!「和牛上ロース」×肉専用 黒ワイン「カーニヴォ」

「和牛上ロース」は、ロースの中でも特に上質な部位を提供しています。柔らかな赤身は口の中で溶けるよう。肉好きも大満足の味わいです。

こちらに合わせるのは、肉専用 黒ワイン「カーニヴォ」で決まり。ほどよいタンニンと余韻の長いスムースな口当たり で、「和牛上ロース」のおいしさがいっそう際立ちます。


■新定番の組み合せ発見♪「厚切り上タン塩」×肉専用サワー「ジントニ!!」

タンも焼肉に行ったら必ず食べておきたいメニューですね。「厚切り上タン塩」は、タンのもっとも柔らかい部分を使用しています。食べごたえのある厚切り上タンを塩とレモンでサッパリいただきましょう。タンならではの独特の食感と味わいを楽しめます!

「厚切り上タン塩」のおともには、肉専用サワー「ジントニ!!」をどうぞ。肉専用サワー「ジントニ!!」は、"ビーフィータージントニック"をアレンジし、肉との相性を追求しています。レモンと胡椒をきかせた肉専用サワー「ジントニ!!」で、お肉をモリモリ食べてくださいね。


■水曜日と木曜日は半額サービス!「和牛ロース」「和牛カルビ」「生ビール」がお得です
「焼肉 美光」では、毎週水曜日に「和牛ロース」「和牛カルビ」、木曜日に「生ビール」を半額で提供しています!

「和牛ロース」が930円から465円、「和牛カルビ」が950円から475円、560円の「生ビール」は、何と280円に。上質な和牛をリーズナブルに楽しむチャンスですよ。

"極上のお肉を食べたい""ちょっと贅沢したい"そんなときは「焼肉 美光」へ。おいしい和牛を自分へのごほうびにしませんか♪

<焼肉 美光(みこう)>
住所:埼玉県富士見市ふじみ野西1-12-4
営業時間:16:00~24:00(L.O.23:30)
定休日:無休 ※12月31日と1月1日は店休日。
電話番号:049-261-9174

「焼肉 美光」(サントリーグルメガイド)

▼関連リンク
「ザ・プレミアム・モルツ〈香るエール〉」のサイト
肉専用 黒ワイン「カーニヴォ」のサイト
肉専用サワー「ジントニ!!」のサイト
「焼肉 美光」のサイト(外部サイトにリンクします)

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