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グルメ

2016/06/20

【担当者おすすめ】甲府のレストランバー「ALFIE Restaurant Bar」「ジャパンプレミアム」がグラスワインで楽しめる!

今回ご紹介するお店は、甲府の中心のペルメ桜町通にある「ALFIE Restaurant Bar」。1985年に創業して以来、自慢の料理と豊富な種類のドリンク、そして音楽にこだわり続けたレストランバーです。

■ALFIE Restaurant Bar
甲府市街地の中心に位置し、どこか懐かしさを感じる大人の雰囲気が漂う店内では、毎月ピアノ演奏や不定期にライブイベントが開催されます。料理とドリンクがセットになったパーティープランもあるので、人数問わず様々なシーンにご利用いただけますよ。
そんな「ALFIE Restaurant Bar」で、ぜひ味わってほしいお酒はサントリーの"日本ワイン"「ジャパンプレミアムシリーズ」。

「ALFIE Restaurant Bar」では雰囲気のある樽型のサーバーから丁寧に「ジャパンプレミアム」を注ぎます。グラス1杯から注文できるので、初めて飲む方にもオススメ。グラスに注がれるまで空気に触れないので、ベストな状態でワインが楽しめます♪

そんな「ジャパンプレミアムシリーズ」と、相性ピッタリの料理をご紹介します。


■人気メニュー!「エビとアサリのアヒージョ」×「ジャパンプレミアム 甲州」
大きな器にぷりっぷりのエビとアサリがごろごろ入ったボリューム満天のアヒージョは「ALFIE RESTAURANT」の人気メニュー!オリーブオイルをまとったエビと旨味のあるアサリには、スッキリとした味わいの白ワイン「ジャパンプレミアム甲州」がよく合います。

「ジャパンプレミアム甲州」のもつ和柑橘の香りやキリッとした酸味が、エビの甘味を引き立て、アヒージョの塩味やオイリー感を中和してくれますよ。


■「信玄豚ロースグリル わさびソース添え」×「ジャパンプレミアム マスカット・ベーリーA」
「信玄豚」は山梨の自然が育んだ新ブランド豚。豚肉特有の臭みがなく、甘味のある脂身としまりのよいきめ細かい赤身が特徴です。
一緒に楽しんでいただきたいワインは、やさしい果実味と柔らかな酸味を持つ「ジャパンプレミアム マスカット・ベーリーA」。

山梨県で生まれたマリアージュをご堪能ください。

ホールスタッフは、NBA(社)日本バーテンダー協会所属のプロのバーテンダー。初めてカクテルを口にする人から熟年のカクテル通の方まで、お客様との会話の中からその方にぴったりの一杯を見つけ出します。
オシャレな雰囲気でおいしい料理が楽しめる「ALFIE Restaurant Bar」で、友達、恋人、仲間と楽しい会話を楽しみませんか。


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<ALFIE Restaurant Bar>
住所:山梨県甲府市中央4-3-19
営業時間:18:00~02:00(L.O.01:00)
定休日:月曜日
電話番号:055-233-0300

サントリーグルメガイド「アルフィー」のページ

▼関連リンク
「ジャパンプレミアム」のサイト
「ALFIE Restaurant Bar」のサイト(外部サイトにリンクします)

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