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グルメ

2016/07/14

新鮮な鳥刺しが自慢♪鹿児島・志布志で「プレモル」樽生が飲める「心菜坊」


鹿児島県志布志市の「心菜坊 志布志店」は、バラエティに富んだ鶏料理が評判の名店です。新鮮な鶏の「鶏刺し」や「たたき」、「炭火焼き」はもちろん、「もつ鍋」も人気。お店は、和の雰囲気ただよう店構えに、ドーンと大きな「ザ・プレミアム・モルツ」のディスプレイが目印です。



「心菜坊 志布志店」の店内は、落ち着いてくつろげる空間。座席数は60席です。座敷もあって、大人数でワイワイ盛り上がりたい人にピッタリ。1人でしっとり飲めるカウンター席もありますよ。

そして店内にも「ザ・プレミアム・モルツ」のディスプレイが。実は「心菜坊 志布志店」、志布志では唯一「ザ・プレミアム・モルツ」の樽生を提供しているお店なんです。志布志で、おいしく品質のよい「ザ・プレミアム・モルツ」を飲むなら「心菜坊 志布志店」で決まり♪


■こだわりの「ザ・プレミアム・モルツ」に合わせたい料理はこちら
・新鮮!ボリュームたっぷり!「鳥刺し」

鮮度に自信があるからこそ提供できる「鳥刺し」は、「心菜坊 志布志店」の人気メニューです。程よい弾力でギュッと旨みが詰まった「鳥刺し」を、鹿児島ならではの甘口醤油でいただきましょう。ショウガやニンニクも添えて風味たっぷり。まったく臭みがないのは、上質で新鮮な鶏を使っている証です。部位ごとの味の違いも楽しんでくださいね。
「鳥刺し」を甘口醤油につけてパクリ、すかさず「ザ・プレミアム・モルツ」をゴクリ。甘くてトロっとした醤油をまとった「鳥刺し」の余韻と、「ザ・プレミアム・モルツ」の深いコクがぴったりです。



・驚きのフワフワ食感「玉子焼き」

鶏を使ったお料理も美味しいのですが、担当者がおすすめなのは店長が作る「玉子焼き」。驚きのフワフワ食感なんですよ!もちろん厳選玉子を使用しているから、味も折り紙付き。とりあえずの一品に「ザ・プレミアム・モルツ」と「玉子焼き」はいかがですか。クリーミーな泡立ちの「ザ・プレミアム・モルツ」とフワフワの玉子焼きは至福の組み合せです。


■「ジムビームハイボール」にはこの一品!

サクッとジューシーな「鶏の唐揚げ」には、シュワッと爽快な"超炭酸"の「ジムビームハイボール」が好相性です。「ジムビーム」は、フライドチキンで知られるケンタッキー州生まれのバーボン。「鶏の唐揚げ」とは納得の組み合せです。専用のサーバーから注がれるキンキンに冷えた「ジムビームハイボール」が、シュワッと口の中の油を洗い流してサッパリ。「ジムビームハイボール」片手に「鶏の唐揚げ」がいくらでも食べられそうです!

おいしい鶏肉に、おいしいお酒。気さくな店長が迎えてくれる「心菜坊 志布志店」に、ぜひお越しください♪満席になることも多い繁盛店なので、来店の際は予約をすると安心です!

<心菜坊 志布志店>
住所:鹿児島県 志布志市 志布志町 志布志 3丁目5-14サンパレス店舗1F
営業時間:18:00~23:30
定休日:日曜日
電話番号:099-473-0330

▼関連リンク
「ザ・プレミアム・モルツ」のサイト
「ジムビーム」のサイト
サントリーグルメガイド「心菜坊 志布志店」のページ

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