昔懐かしい博多ラーメンと「ザ・プレミアム・モルツ」を堪能しよう♪「幸ちゃんラーメン博多本店」(福岡・博多)
今回ご紹介するのは、本場博多の味にこだわる豚骨ラーメン専門店「博多一幸舎」の創業者吉村幸助がプロデュースする「幸ちゃんラーメン博多本店」。 2020年の4月、福岡市博多区博多駅前にオープンしました。吉村幸助が子供の頃に食べた"昔懐かしい博多ラーメン"を思い出し、「シンプルで毎日食べても飽きのこないラーメン」をテーマにつくったラーメンと「プレモル」を愉しみましょう。
「幸ちゃんラーメン博多本店」は、博多駅とキャナルシティ博多の間に2020年の4月にオープンしました。3月に福岡市博多区西月隈にオープンした「幸ちゃんラーメン西月隈店」に引き続き2店舗目となります。店内は赤を基調としたカウンターとテーブル席。明るく活気があり、訪れたお客さんは元気になります。
「幸ちゃんラーメン博多本店」では、新型コロナウイルス感染予防対策として、店内消毒や従業員の体調管理・ウイルス除菌等を行い、お客様同士のソーシャルディスタンスを保てるよう店内配置を工夫し、お客様ならびに従業員の健康と安全を確保しつつ、安心してお食事をお楽しみいただけるよう営業しています。
それでは、「幸ちゃんラーメン博多本店」のおすすめメニューをご紹介します♪
■シンプルで毎日食べても飽きのこないラーメン♪「幸ちゃんラーメン」看板メニュー「幸ちゃんラーメン」は、毎日食べたくなるような昔懐かしい豚骨ラーメン。甘めのスープに合わせたストレートな麺は歯応えもよく、シンプルであっさりとした王道の味です。チャーシューとねぎのシンプルなトッピングに加え、人気の味付け卵、手作りのワンタン、自家製高菜炒め、海苔などお好みのものをトッピングするのもおすすめですよ。
■いくらでも食べられちゃう♪「餃子」「幸ちゃんラーメン博多本店」のもう一つのおすすめメニューはパリッとジューシーな「焼き餃子」。いくらでもパクパクと食べられる上に、「プレモル」や「角ハイボール」との相性抜群です!ご紹介した「幸ちゃんラーメン」と一緒にぜひ味わっていただきたい一品です!
■おすすめのサントリードリンクはこちら!「幸ちゃんラーメン博多本店」こだわりの「幸ちゃんラーメン」には "溢れ出す華やかな香り""深いコク"が特長の「ザ・プレミアム・モルツ」が好相性。また、爽快な炭酸とドライな後味の「角ハイボール」には旨みたっぷりの肉汁が溢れる焼き立ての「餃子」とも相性抜群です。!
「幸ちゃんラーメン博多本店」では、テイクアウトメニューも取り揃えています。中でも人気は「焼きラーメン」。食感が残るシャキシャキの野菜と豚骨スープが麺と絡んで絶品ですよ。ぜひご自宅でもお楽しみくださいね。
※テイクアウトメニューは、事前にお店にお問い合わせの上ご利用ください。
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<幸ちゃんラーメン博多本店>
住所:福岡県福岡市博多区博多駅前3-18-1曽根崎ビル1階
営業時間:11:00~20:00
定休日:無休
電話番号:092-292-9655
※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
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▼関連リンク
・「ザ・プレミアム・モルツ」のサイト
・「角瓶」のサイト