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グルメ

2016/04/28

【兵庫の超達人店】完全手作りでおもてなし☆"本物"の居酒屋「日日是 神戸 段」でほっとするひとときを

ご紹介するのは、神戸で超クリーミー泡の「ザ・プレミアム・モルツ」が飲みたい!というときにおすすめの超達人店「日日是 神戸 段」です。
15年以上の歴史を持ち、食材にこだわり、完全手作りでおもてなしをすることから"本物"の居酒屋とも称される名店で、至福のときを過ごしてみませんか?

超達人店とは

■超達人店「日日是 神戸 段」
JR神戸駅より徒歩1分、高速神戸駅より徒歩4分という便利な場所にある「日日是 神戸 段」。兵庫県産の新鮮野菜など食材にこだわり、化学調味料もほとんど使わない完全手作りがモットーです。もちろん「プレモル」にもこだわりが。最高の状態で飲んでいただけるように、ベストなタイミングでの提供を心がけています。一人飲みでも気軽に座りやすいカウンター席から、ソファ席、テーブル席とあるので、さまざまな用途に対応可能。笑顔があふれる店内は、女性同士のご利用も多く、若い方からご年配の方まで幅広いお客様に親しまれています。

そんな「日日是 神戸 段」に行ったら必ず押さえておきたい、おすすめメニューをご紹介します。

■三田豚の角煮
地元三田豚をこだわりの甘だれでじっくり煮込んだ角煮は、口に入れた瞬間ほろっと崩れます。高品質な三田豚の旨みと、深いコクが楽しめる「プレモル」は相性抜群!数量限定なので席についたら真っ先にチェックすることをおすすめします。

■エビマヨ
ぷりっぷりのエビに特製のピリ辛チリソースがよく絡んだエビマヨは、お酒のアテにもおすすめ♪超クリーミーな泡の「プレモル」とともにぜひご堪能あれ。

■鳥手羽甘辛ソース
かつお節をアクセントにした手羽先は、表面はパリッ、中はジューシーで絶妙の焼き加減。特製BBQソースを絡めてお召し上がりください。老若男女問わず人気の高い一品です。

一度訪れたらまた行きたくなる、ほっこりと温かい雰囲気の「日日是 神戸 段」。ぜひ気軽にお立ち寄りくださいね♪

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<日日是 神戸 段>
住所:兵庫県神戸市中央区相生町2-3-3大晶ビルB1F
営業時間:ランチ(月~金)11:30~14:00、 ディナー(月~土)17:00~26:00(L.O.フード25:00、ドリンク25:30 )、日・祝17:00~24:00(L.O.フード23:00、ドリンク23:30)
定休日:無休
電話番号:078-361-3019

▼関連サイト
「ザ・プレミアム・モルツ」のサイト
サントリーグルメガイド「日日是 神戸 段」のページ

タグ プレミアム超達人店

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