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グルメ

2019/06/19

【プレミアム達人店】「NARUTO BASE.BAR TOKUSHIMA STATION(ナルトベースバル トクシマステーション)」で瀬戸内グルメと「マスターズドリーム」を堪能!

四国・瀬戸内産の安全でおいしい食材を料理で味わえる「NARUTO BASE.BAR TOKUSHIMA STATION(ナルトベースバル トクシマステーション)」。サントリー認定の「プレミアム達人店」なのでクリーミーな泡「神泡。」が堪能できます。多重層で濃密な「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム」と瀬戸内グルメを一緒に乾杯しましょう♪


■プレミアム達人店とは?サントリーでは、皆さんにおいしい「プレモル」を飲んでいただくため、"樽生三原則"と"こだわり2ヶ条"を定め、その基準を満たしたお店をプレミアム達人店に認定しています。
"樽生三原則"は、グラスや器具の毎日洗浄、樽の温度に合わせた適正なガス圧設定、樽生の味の変化を防ぐ樽の静置冷却。"こだわり2ヶ条"は、きれいなグラスの自然乾燥と達人による、おいしい樽生の注ぎ方です。

「ナルトベースバル トクシマステーション」は、"樽生三原則"と"こだわり2ヶ条"をクリアした、「プレミアム達人店」です。

神泡。とは


「ナルトベースバル トクシマステーション」はJR「徳島駅」直結の「徳島駅ビル クレメントプラザ」地下1階、飲食店が軒を連ねる「徳島駅バル横丁」内にあります。駅直結なので、雨の日や徳島観光での食事に便利ですよ。
「THE NARUTO BASE(ナルトベース)」は、産地に拠点を構え生産者と連携を取りながら、見た目や重さなどが一定基準に満たない「規格外」と呼ばれる作物を、市場に流通させるべく商品開発や販売をしています。さらに、規格外品含め地元の方に地元の食材の良さを知ってもらうため「レストラン」も運営しています。

そんな「ナルトベース」が提案するバルスタイルのお店が「ナルトベースバル トクシマステーション」。「四国・瀬戸内の安全で美味しい食材をもっと自由なスタイルで楽しみたい」をコンセプトに、和洋中のジャンルを超えた料理がそろっています。


店内は、カウンター席とゆったり過ごせるテーブル席が並んでいます。軽く立ち寄りたい時や、ゆっくりと落ち着いて地元食材を味わいたい時など目的に合わせて利用できます。電車の待ち時間に立ち寄れるのも、駅直結のお店ならではです。

それでは「ナルトベースバル トクシマ ステーション」で食べてほしい料理をご紹介します。

■ふわっと柔らか「阿波の金時豚 ロゼカラーのローストポーク」徳島のブランド豚「阿波の金時豚」をじっくり丁寧に焼き上げた「阿波の金時豚 ロゼカラーのローストポーク」はぜひ味わっていただきたい一品です。「阿波の金時豚」は、徳島名産のサツマイモ「鳴門金時」を飼料として与えじっくりと長い期間育てられているので、無駄な脂肪分や臭みが無く、甘みのある味が特長です。
ローストポークは、注文を受けてからスライスするのでフレッシュなおいしさを味わえます。ふわっと柔らか、豚肉の旨みがギュッと凝縮されたキレイなロゼカラーのローストポークをぜひ堪能ください。

■とってもジューシー!「肉汁あふれる餃子」「阿波の金時豚」を使った、「肉汁あふれる餃子」もおすすめの一品です。ひと口食べればジューシーな肉汁と「阿波の金時豚」の旨みが口いっぱいに広がります。下味がついているので、タレをつけずにそのまま食べると「阿波の金時豚」のおいしさがより味わえます。ショウガとニラは、高知産を使用しています。四国の味が詰まった餃子ですよ。

■秘伝のタレでつくる「プレミアム極鶏(ごくちー)からあげ」徳島県産若鶏をオリジナルのタレで味付けした唐揚げです。カリッと揚がったジューシーな唐揚げはお店の人気メニュー。サイズは、2種類あるので人数に応じてオーダーできるのもうれしいですね!

■おすすめドリンクはこちら!徳島県産の食材をふんだんに使った料理には「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム」がおすすめです。「マスターズドリーム」の「多重奏で、濃密」な味わいをお楽しみください。「プレミアム達人店」の「ナルトベースバル トクシマ ステーション」なら、クリーミーな「神泡。」をじっくり堪能できます。
また、心地よいクリーンな苦みと麦芽100%のマイルドな味わいが特長の「カールスバーグ」も料理のおともにぴったり。餃子や唐揚げとの相性を試してみてください。

ご紹介したほかにも、魅力的な四国・瀬戸内グルメがめじろ押し♪皆さんも「ナルトベースバル トクシマ ステーション」へ足を運んでくださいね。

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<NARUTO BASE.BAR TOKUSHIMA STATION(ナルトベースバル トクシマ ステーション)>
住所:徳島県徳島市寺島本町西1-61 徳島駅ビル クレメントプラザ地下1階 駅バル横丁
営業時間:11:00~23:00(L.O.22:30)
定休日:徳島駅ビル クレメントプラザに準ずる
電話番号:088-679-7223

「ナルトベースバル トクシマ ステーション」(外部サイトへリンクします)

▼関連リンク
「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム」のサイト
「カールスバーグ」のサイト

タグ プレミアム達人店

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