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2016/11/17

【岡山ザ・ジモト食堂】身も心もぽっかぽか♪カキやワタリガニ・・・岡山の恵みを「金麦」と一緒に召し上がれ

「金麦」とともにご当地食材とジモトを応援する企画、「中四国ザ・ジモト食堂シリーズ」。
今回は、岡山の皆さんおなじみのスーパーがおすすめする、冬にぴったりのメニューをご紹介します。
ワタリガニやカキ、ブリなど、旬の食材をふんだんに使いました。寒い冬にぴったりの温かいメニューを「金麦」とあわせて愉しんでくださいね。

   

■岡山のおすすめレシピはこちら!
両備ストア「豚肉と大根のみそ煮」
マルイ「カレイの香味焼き」
ハローズ「カキ餃子」
天満屋ストア「白菜と豚肉の蒸し煮」
山陽マルナカ「ブリしゃぶ」
イオンリテール「ワタリガニの四川風煮込み」

   
・両備ストア「豚肉と大根のみそ煮」
純国産豚の「やまと豚バラ肉」は、きめ細やかで甘みのある肉として人気。
その「やまと豚バラ肉」に大根を加え、しょう油・砂糖・味噌などで仕上げた「豚肉と大根のみそ煮」。甘辛い味わいが、「金麦」との相性もばっちりです。

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両備ストアの店舗情報はこちら(外部サイトにリンクします)

   
・マルイ「カレイの香味焼き」
低脂肪で高タンパク質な食材、「アカガレイ」。これからがおいしい季節です。
ネギやレモン、大根おろしともに焼きあげるだけ。「アカガレイ」の旨みを「金麦」が引き立てますよ。

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マルイの店舗情報はこちら(外部サイトにリンクします)

   
・ハローズ「カキ餃子」
ミネラルなどが豊富で栄養満点のカキを、餃子にアレンジした一品。カキの旨みに加えて、ネギとショウガの薬味がアクセントとなり、箸が止まらぬおいしさです。
ポン酢でさっぱり愉しむのもよし、ゆず胡椒やすりゴマなどを入れて味わいの変化を愉しむのもおすすめですよ!

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・天満屋ストア「白菜と豚肉の蒸し煮」
冬野菜の定番、白菜!
豚バラ肉の旨みがたっぷりしみ込んだ白菜を、きのこと一緒にいただきます。アツアツの「白菜と豚肉の蒸し煮」と「金麦」でカンパイすれば、疲れも寒さも吹き飛びますよ♪

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天満屋ストアの店舗情報はこちら(外部サイトにリンクします)

  
・山陽マルナカ「ブリしゃぶ」
脂がのった旬の寒ブリを、しゃぶしゃぶで食べる「ブリしゃぶ」。
シンプルだからこそ、ブリの旨みが存分に堪能できますよ! ブリは、出汁にさっとくぐらせ、半生で食べるのがおすすめ。「金麦」と共に、素材の味を味わってみては?

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山陽マルナカの店舗情報はこちら(外部サイトにリンクします)

  
・イオンリテール「ワタリガニの四川風煮込み」
蒸したワタリガニを、豆板醤や鶏ガラスープなどで煮込んだレシピ。豆板醤やニンニク、ショウガがピリリと効いた、大人の味わいです。
卵を抱いた雌が人気の「ワタリガニ」ですが、カニ独特の風味が愉しめる雄もおすすめです。「金麦」のおつまみに最高の一品です!

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イオンリテールの店舗情報はこちら(外部サイトにリンクします)

岡山の皆さん、ぜひおうちで試してみてくださいね!

  
■「ジモト自慢のおいしさ詰め合わせ」が当たるキャンペーン実施中!

11月21日からの期間中、対象商品を6本以上のお買い上げで、「中四国のジモト自慢」のおいしさ詰め合わせセットを抽選で100名様にプレゼントします!岡山手延素麺「手延べうどん」も入った"ジモト食"セット。「金麦」シリーズを6本以上ご購入いただき、ご応募くださいね。
締切は12月31日まで!たくさんのご応募お待ちしています♪

詳しくはこちらをご覧ください。

寒い冬は、岡山の食の魅力が詰まったおすすめ冬レシピを愉しみませんか?「金麦」とともにぜひお試しくださいね!
   

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「金麦」ブランドサイト

タグ 中四国ザ・ジモト食堂シリーズ

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